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Lunes 15 de Agosto de 2011 00:00

El rincón del placer  

Restaurante el Racó, una propuesta para chuparse los dedos.

  • Interior del restaurante El Racó
  • Tartar de Vieiras con Atún
  • Salmón marinado con miel y mostaza
  • La sangría hecha con frutos rojos es la espacialidad de la casa
  • Espuma de limón con reducción de frutos rojos
  • Salón principal de El Racó

Por Yanoli Espinosa
Fotografías: Fuente Externa

A escasos minutos del centro de la ciudad de Santo Domingo se encuentra El Racó. Un acogedor restaurante que, como la traducción al español de su nombre catalán indica es un rincón, y en él se ofertan deliciosos platos. Su concepto es parrilla, mariscos, pescados y carnes con tendencia mediterránea. Cristóbal Martos es su chef y como buen español que es, ha ido imponiendo lo mejor de la sabrosa cultura culinaria de la madre patria en cada una de sus creaciones.

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Escena Gastronómica    

El restaurante Prima Fila ofrece exóticos manjares en un ambiente teatral y mágico.

  • Prima Fila combina una deliciosa propuesta gastronómica con un ambiente sofisticado con aires teatrales.
  • Los platillos tienen gran influencia de la cocina francesa.
  • El restaurante cuenta con un apetitoso menú de desayuno.
  • Cocteles, vinos y refrescantes bebidas sin alcohol complementan la oferta.
  • La memorabilia es parte importante de la decoración del restaurante
  • Prima Fila está divido en tres espacios: una platea alta, el salón principal y una acogedora terraza.

Por SD
Fotografías: Cortesía Tres Media

Prima Fila Escena Gastronómica es el nuevo  -e innovador- restaurante de Daniele Palazzolo, cuyo nombre ha estado asociado por años a algunos de los mejores establecimientos de la ciudad de Santo Domingo.

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Nuevo menú

Los íconos de Hue   

El restaurante estrena horno de leña y relanza sus platos más famosos.

  • Tenderloin Tagliatta
  • Hue estrenó un horno de leña. Aquí una de sus delicias
  • Está inspirado en el SoHo de Nueva York
  • Insalatta Bisteca
  • Dos tragos para acompañar las delicias de Hue
  • Todo un clásico: Ravioli de pera
  • Ambiente de Hue
  • St. Louis Style Pork Ribs
  • ¡Salud!

Por Patricia Crusset
Fotografías Diego Rojas/ Oscar Familia/ Fersobe Foto Film

Hay lugares que lo tienen todo: Buen ambiente, platos exquisitos y “agradables” para los bolsillos. Así es Hue, un clásico entre los restaurantes más chic de Santo Domingo que ahora llega con una nueva propuesta para seducir aún más  a sus comensales: un menú renovado que incluye, entre otras creativas propuestas, los platos que han hecho célebre al restaurante desde que abrió sus puertas, hace ya tres años.

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Restaurante

Sca Beach Club  

Un nuevo establecimiento playero viene a enriquecer la propuesta gastronómica de Santo Domingo.

  • Sca Beach Club está ubicado en un entorno paradisíaco.
  • El restaurante cuenta con una oferta gastronómica muy completa.
  • El área de la piscina es uno de los distintos espacios entre los que puede escoger.
  • El lugar es perfecto para veladas románticas y celebraciones.
  • Esta es la casa en donde está habilitado Sca Beach Club.
  • El buen servicio es uno de sus principales atractivos.

Por Ana Alicia De Jesús
Fotografías: Cortesía Henry Coradín Consultores, Relaciones Públicas & Eventos

Comida rica, buen servicio y un entorno bellísimo se conjugan en la propuesta del nuevo Sca Beach Club. El restaurante está habilitado en una hermosa casa ubicada frente a la playa de Guayacanes, a las afueras de Santo Domingo, y abrió sus puertas hace alrededor de tres meses  Desde entonces, ha conquistado exigentes paladares y cautivado a amantes de los ambientes playeros. 

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